Lihat Chef Terkenal Rebus Telur Pakai Baking Soda, Awalnya Terasa Aneh Tapi Setelah Matang Langsung Pada Syok, Kenapa Ya?

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 8 April 2022 | 14:25 WIB
Merebus telur dengan baking soda bisa bikin hasilnya seperti ini ()

- Baking soda

- Garam

Cara membuat:

- Rebus telur Anda dalam panci dan pastikan tidak ada yang bertumpukan satu sama lain.

- Kemudian, tambahkan air dingin ke panci untuk menutupi telur dengan 1-2 inci air.

Artikel berlanjut setelah video berikut.

Baca Juga: Resep Telur Ceplok Saus Asam Manis, Menu Sahur Andalan Ibu Rumah Tangga Karena Mudah Dibuat

- Tambahkan garam dan soda kue ke dalam panci.

- Didihkan telur di atas kompor dengan api besar.

- Setelah air mulai mendidih, kecilkan api menjadi sedang.

- Lalu didihkan lagi selama 1 menit.

- Setelah satu menit, tutup panci dengan penutup dan angkat dari api.

- Biarkan telur duduk, tertutup, selama 10 menit.

- Sambil menunggu telur, siapkan semangkuk besar air es.

- Saat 10 menit sudah habis, tiriskan sebagian air dari panci.

- Biarkan telur di dalam es sampai dingin saat disentuh.

Artikel ini pernah tayang di Favorites Family Recipes dengan judul Perfect Easy Peel Hard Boiled Eggs

Baca Juga: Resep Mi Telur Bumbu Kari, Ragam Menu Sarapan Praktis Esok Hari Untuk Keluarga Tersayang