Dikasih Saran Ibu Mertua, Kalau Masak Nasi Suruh Tambahkan Beberapa Tetes Air Lemon, Dijamin Hasilnya Bikin Sekeluarga Lahap Makan

By Amelia Pertamasari, Jumat, 8 April 2022 | 10:50 WIB
Manfaat masak nasi dengan tambahan lemon. (kompas)

4. Membuat Selada Renyah Lagi

Tidak perlu membuang selada lemas itu!

Sedikit jus lemon dan air dapat membantu menghidupkan kembali daun Anda.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Iseng-Iseng Berhadiah! Cuma Modal Tambahkan Kaldu Saat Akan Masak Nasi, Jangan Kaget Bikin Keluarga Minta Nambah Terus

Untuk merenyahkan kembali daun lemas, rendam dalam semangkuk air dingin dan cangkir jus lemon, lalu dinginkan selama sekitar satu jam.

Daun akan keluar kembali dan siap untuk dimakan.

5.Membantu Memasak Telur Rebus Sempurna

Bahkan jika Anda telah menguasai memasak telur rebus yang sempurna, cobalah mengoles kulit telur dengan jus lemon sebelum memasukannya ke dalam panci.

Jus lemon membantu menjaga cangkang agar tidak pecah saat dimasak, dan juga membuatnya lebih mudah dikupas setelah siap untuk dimakan.

6. Melembutkan Daging dan Membuatnya Lebih Lezat

Jus lemon adalah pelunak daging yang enak.

Keasaman dengan lembut memecah serat protein dalam daging, meninggalkannya dengan rasa yang lembut.

Artikel ini telah tayang di everydayhealth dengan judul7 Surprising Things You Never Knew Lemons Could Do