Konsultasikan ke dokter terkait untuk mengetahui batasan garam atau natrium yang paling tepat.
Menu Diet Hipertensi
Diet hipertensi pada dasarnya mengarahkan penderita tekanan darah tinggi untuk mengurangi konsumsi lemak jahat, membatasi asupan garam atau natrium, berpantang asupan kolesterol tinggi, dan makan banyak serat.
Berikut beberapa contoh menu untuk diet hipertensi:
1. Biji-bijian dan sumber karbohidrat: nasi, ubi, ketan, singkong, terigu, tapioka, makaroni.
2. Protein hewani: ikan segar, ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak (maksimal dua potong sehari), telur maksimal satu butir sehari, susu rendah atau tanpa lemak segelas sehari.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Menu Diet Golongan Darah, Efektif Turunkan Berat Badan dalam Waktu Singkat
3. Protein nabati: kacang tanah, kacang hijau, kacang merah, kacang tolo, tempe, tahu, oncom.
4. Sayuran: segala jenis sayuran segar seperti sawi, kangkung, bayam, buncis, kacang panjang, sampai kemangi. Hindari sayuran beku, acar, dan asinan sayur.
5. Buah: semua buah segar seperti pepaya, pisang, jeruk, apel, mangga, semangka, sampai anggur.