SajianSedap.com - Kalau lagi di tukang sayur kita pasti sering lihat pare ya.
Selama ini pare jadi salah satu sayuran yang cukup sering dibeli.
Karena pare dikenal punya harga yang murah dan juga mudah diolah.
Walau hanya direbus, pare juga sudah bisa dikonsumsi.
Diketahui pare memiliki rasa yang pahit.
Maka itu sebenarnya gak banyak orang yang suka makan pare.
Walau pahit, ternyata pare memiliki sejuta manfaat loh.
Bahkan hanya dengan makan pare bisa bikin penyakit mengerikan ini gak berani masuk tubuh loh.
Yuk simak penjelasan lengkapnya!
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Manfaat Pare untuk Tubuh
Dilansir dari Healthline, berikut adalah 4 manfaat pare untuk kesehatan menurut penelitian:
1. Membantu menurunkan gula darah
Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian mengonfirmasi manfaat pare untuk mengontrol gula darah.
Sebuah studi selama 3 bulan terhadap 24 orang dewasa dengan diabetes menunjukkan, mengonsumsi 2.000 mg pare setiap hari dapat menurunkan gula darah dan hemoglobin A1c, yakni tes yang digunakan untuk mengukur kontrol gula darah selama tiga bulan.
Studi lain terhadap 40 penderita diabetes menemukan, mengonsumsi 2.000 mg pare per hari selama 4 minggu juga menyebabkan penurunan kadar gula darah.
Pare dianggap mampu meningkatkan penggunaan gula di jaringan sekaligus meningkatkan sekresi insulin.
2. Berpotensi memiliki sifat antikanker
Penelitian menunjukkan, pare mengandung senyawa tertentu yang bersifat melawan kanker.
Sebagai contoh, satu penelitian tabung menunjukkan, ekstrak pare efektif untuk membunuh sel kanker lambung, usus besar, paru-paru, dan nasofaring.
Studi tabung reaksi lain memiliki temuan serupa, ekstrak pare terbukti mampu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker payudara.
Perlu diingat bahwa penelitian ini dilakukan dengan menggunakan ekstrak pare dalam jumlah terkonsentrasi pada sel individu di laboratorium.
3. Menurunkan kolesterol tinggi
Beberapa penelitian terhadap hewan menemukan, pare dapat menurunkan kadar kolesterol untuk mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Satu studi pada tikus dengan pola makan tinggi kolesterol menunjukkan, pemberian ekstrak pare dapat menurunkan yang kadar kolesterol total, kolesterol jahat, dan trigliserida.
Studi lain mencatat bahwa memberi ekstrak pare pada tikus secara signifikan dapat mengurangi kadar kolesterol dibandingkan dengan memberikan plasebo.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Resep Pepare Kelapa, Kue Tradisional Kenyal Berbentuk Pare yang Cocok Untuk Menu Buka Puasa
4. Membantu menurunkan berat badan
Pare merupakan makanan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat.
Pare mengandung sekitar 2 gram serat dalam setiap 94 gram.
Serat melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat, membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar serta nafsu makan.
Oleh sebab itu, menukar makanan berkalori tinggi dengan pare dapat membantu meningkatkan asupan serat dan mengurangi kalori untuk mendukung penurunan berat badan.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa pare memiliki efek menguntungkan bagi pembakaran lemak dan penurunan berat badan.
Satu studi menemukan, mengonsumsi kapsul yang mengandung 4,8 gram ekstrak pare setiap hari dapat menurunkan lemak perut secara signifikan.
Pare untuk Menghilangkan Ketombe
Banyak orang yang bermasalah dengan ketombe.
Ada juga yang sampai memakai banyak produk.
Namun ketombe tidak kunjung membaik juga.
Nah jika ini terjadi pada Anda, coba gunakan pare.
Dilansir dari Beauty Epic, pare bisa Anda pakai untuk menghilangkan ketombe.
Cara menggunakannya juga sangat mudah.
Bahan:
- Pare
- Biji jintan
Cara membuat:
- Ambil pare dan cuci bersih dengan air kemudian potong menjadi beberapa bagian.
- Tambahkan beberapa biji jintan di dalamnya.
- Buatlah pasta darinya sehingga dapat diserap oleh rambut.
- Oleskan secara merata pada kulit kepala dan akar rambut.
- Tutup selama beberapa menit dengan shower cap.
- Bilas dengan air setelah 2 jam.
- Gunakan sampo dan kondisioner ringan.
Artikel ini telaha tayang di Kompas.com dengan judul, 4 Manfaat Pare untuk Kesehatan Menurut Penelitian