SajianSedap.com - Resep Dadar Rempah Ikan Tahu yang enak ini bisa jadi inpirasi menu sahur anti repot untuk disajikan hari ini.
Rasa dan aroma dari Resep Dadar Rempah Ikan Tahu ini sudah mampu mendobrak nafsu makan kita.
Jadi tak perlu takut keluarga malas untuk sahur kalau sudah ada Resep Dadar Rempah Ikan Tahu enak ini di meja makan.
Baca Juga: Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok, Menu Sahur Simple Namun Rasanya Tetap Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:100 gram daging ikan tenggiri, haluskan200 gram tahu putih, haluskan2 butir telur100 gram kelapa parut1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai1 cm kunyit, bakar1/2 sendok teh terasi, bakar5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Dadar Rempah Ikan Tahu:
1. Campur daging ikan tenggiri, tahu putih, telur, kelapa parut, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.
2. Panaskan minyak di atas wajan datar. Masukkan adonan. Panggang sambil dibolak balik hingga matang.
Baca Juga: Resep Kalio Telur, Menu Sahur Praktis Andalan Ibu Rumah Tangga