1. Dinginkan
Salah satu trik untuk mengembalikan kerenyahan pada kerupuk yang sudah melempem adalah dengan memasukkannya ke dalam pendingin.
Saselovers hanya perlu memasukkan kerupuk ke dalam wadah berupa toples atau plastik yang bisa ditutup rapat.
Kemudian simpan kerupuk yang sudah melempem tersebut ke dalam lemari pendingin alias kulkas
2. Jemur
Bagaimana kalau kita enggak punya alat untuk membuat kerupuk melempem kembali renyah?
Tenang, trik lain yang bisa dicoba ialah dengan cara menjemur kerupuk yang melempem tersebut.
Tempatkan kerupuk dalam wadah, lalu jemur, deh.
3. Panggang Kembali
Jika Saselovers punya microwave, kerupuk melempem bisa kembali renyah dengan menggunakan alat tersebut.
Yap, kamu bisa memanggang kerupuk yang melempem menggunakan oven atau microwave.
Enggak perlu lama-lama, cukup sekitar lima menit saja, kok, Saselovers.
Selain itu, kita juga wajib tahu beberapa ciri kualitas kerupuk yang akan kita beli, nih!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Goreng Kerupuk Anti Bantat, Mekar Sempurna