SajianSedap.com – Saat malam, banyak sekali pedagang jagung di pinggir jalan.
Biasanya pedagang jagung ini menjajakan jagung rebus atau jagung bakar.
Pedagang jagung juga lebih banyak kita temui di tempat yang punya suhu lebih dingin.
Sebut saja Puncak, Bogor atau Tawangmangu, Solo yang banyak berjejer pedagang jagung rebus.
Memang jagung rebus sepertinya makanan yang kurang menarik.
Namun gizinya tidak bisa diragukan lagi.
Bahkan rutin makan jagung rebus bisa mencegah penyakit mematikan ini.
Ampuh banget!
Mau tahu apa penyakitnya?
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Jagung Rebus untuk Mencegah Katarak
Mungkin Anda beranggapan kalau katarak hanya diderita orang tua saja.
Anggapan ini salah besar lho.
Katarak bisa menyerang segala usia.
Bahkan remaja atau anak-anak juga bisa terkena katarak.
Anda yang menderita diabetes bisa terkena katarak.
Meskipun penyakit ini umum, namun katarak juga bisa menyebabkan kebutaan permanen.
Dilansir dari Healthline, katarak bisa dicegah dengan makan jagung.
Jagung adalah sayur yang kaya akan antioksidan, terutama zat zeaxanthin dan lutein.
Saking tingginya, kedua zat ini menjadi zat utama dalam jagung sebesar 70%.
Kedua zat ini baik untuk meningkatkan kesehatan mata.
Selain itu, jagung juga dapat mencegah kerusakan oksidatif karena cahaya biru.
Cocok banget nih buat Anda yang kerjanya seharian di depan gadget.
Jagung Rebus Mencegah Penyakit Divertikular
Sase Lovers mungkin sedikit asing dengan penyakit ini.
Penyakit divertikular adalah kondisi yang ditandai dengan adanya kantong di dinding usus besar.
Gejala utamanya adalah kram, perut kembung, kembung, kadang disertai perdarahan dan infeksi.
Sebuah penelitian selama 18 tahun pada 47.228 pria menunjukkan bahwa popcorn sebenarnya dapat melindungi terhadap penyakit divertikular.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Pria yang makan popcorn paling banyak memiliki kemungkinan 28% lebih kecil untuk mengembangkan penyakit divertikular dibandingkan mereka yang asupan popcornnya paling sedikit.
Tapi popcorn akan susah didapatkan.
Jadi sebaiknya Anda menggantinya dengan jagung rebus.
Apalagi jagung rebus lebih sehat daripada popcorn.
Sekarang Sase Lovers tahu kan rahasia hidup sehat?
Nggak perlu ribet, cukup makan makanan sehat seperti jagung saja.
Dijamin bebas dari penyakit mengerikan seumur hidup.
Yuk sekarang rutin makan jagung rebus.
Semoga sehat selalu Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Healthline dengan judul Corn 101: Nutrition Facts and Health Benefits