SajianSedap.com - Resep Martabak Tempe yang super sedap ini adalah camilan sederhana yang sangat mudah dibuat.
Tak harus selalu digoreng dengan balutan tepung, tempe juga bisa jadi camilan seru kalau diolah dengan Resep Martabak Tempe ini.
Percaya deh, keluarga pasti senang banget kalau disajikan Resep Martabak Tempe enak ini sebagai camilan di malam hari.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Aneka Toping, Camilan yang Pasti Laris Manis Begitu Disajikan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 lembar kulit lumpia650 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:200 gram tempe1 butir bawang merah, iris tipis1 siung bawang putih, iris tipis3 sendok makan air1 sendok teh garam1 butir telur2 batang daun bawang, iris tipis1/2 sendok teh merica bubuk
Bumbu:3 butir bawang merah6 buah cabai rawit merah2 cm kencur, bakar1/2 sendok teh terasi, bakar
Cara Membuat Martabak Tempe:
1. Isi, lumuri tempe dengan bawang merah, bawang putih, air, dan garam. Diamkan selama 15 menit. Goreng tempe dan bawang dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat.
2. Ulek bumbu sampai halus. Masukkan tempe. Tumbuk kasar. Tambahkan telur, daun bawang, dan merica bubuk. Aduk rata.