Kandungan antioksidan tinggi dalam kacang merah juga dipercaya bisa memiliki efek antidiabetes.
Selain bisa mencegah diabetes tipe 2, manfaat kacang merah lain juga tak kalah hebat.
Apa saja?
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
1. Menyehatkan saluran pencernaan
Kacang merah mengandung serat tinggi yang baru mulai dicerna ketika sampai di usus dan merupakan makanan yang baik bagi bakteri di dalam usus.
Ketika bakteri baik di dalam usus menyerap serat dari kacang merah, mereka akan membentuk asam lemak baik yang membuat saluran percernaan lebih sehat dan menurunkan resiko kanker usus.
2. Menurunkan berat badan
Kandungan protein dan serat tinggi di dalam kacang merah akan membuat seseorang merasa kenyang lebih lama dan mencegah seseorang untuk makan terlalu banyak.
Sehingga memiliki potensi untuk menurunkan berat badan.