SajianSedap.com - Resep Bola-Bola Misoa enak ini bisa jadi inspirasi camilan malam ini yang mampu bikin perut kenyang.
Isian dari Resep Bola-Bola Misoa ini cukup lengkap, mulai dari sayuran hingga udang.
Sudah pasti kumpul bersama keluarga jadi lebih spesial deh, kalau Resep Bola-Bola Misoa enak ini camilannya.
Baca Juga: Resep Keripik Jagung Tabur Bubuk Keju, Camilan Renyah Dan Nikmat Untuk Di Akhir Pekan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 21 Porsi
Bahan:100 gram misoa kering, seduh, tiriskan50 gram buncis, iris halus, rebus100 gram udang, kupas, cincang kasar50 gram jamur merang, potong dadu2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis3 siung bawang putih, cincang halus3 sendok makan tepung terigu protein sedang250 ml air kaldu ayam1 batang daun bawang, iris tipis1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pencelup:2 butir telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat Bola-Bola Misoa:
1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Tumis udang sampai berubah warna. Masukkan jamur merang, dan cabai merah. Aduk sampai layu. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan buncis, tumisan udang, misoa, daun bawang, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Bentuk bola-bola. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
5. Sajikan dengan saus botol.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kucai, Camilan Renyah yang Terasa Begitu Istimewa Di Lidah
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Kencur, Camilan Renyah Sederhana Dengan Bumbu yang Nikmat
Baca Juga: Resep Pisang Panir Isi Unti, Menu Takjil Spesial Untuk Membatalkan Puasa Sore Ini
Baca Juga: Resep Bakwan Kangkung, Kreasi Camilan Unik Dan Enak Untuk Menu Berbuka Puasa