Simpan opor ayam di dalam kulkas bagian chiller.
Opor ayam bisa awet selama sekitar tiga hari, dengan catatan tutup kulkas tidak sering dibuka tutup agar suhu di dalamnya stabil.
Jika ingin opor ayam awet lebih dari tiga hari, kamu bisa menyimpannya di bagian freezer.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Opor ayam bisa bertahan jauh lebih lama.
3. Taruh dalam plastik rapat
“Kalau memang agak lama mau dimakan, masukkan ke dalam wadah atau plastik,” ujar Gatot.
Gunakan plastik yang tipis agar proses pembekuannya cepat.
Jangan gunakan plastik yang terlalu tebal.
Pastikan juga wadah plastik untuk opor tertutup sangat rapat.