SajianSedap.com - Semua orang sudah memulai persiapan untuk Lebaran.
Bagi para ibu, persiapan paling utama tentu saja persiapan masak di dapur.
Nah, salah satu menu yang pasti dimasak adalah opor ayam.
Tapi coba deh ubah sedikit cara Anda masak opor ayam selama ini.
Coba goreng dulu ayamnya sebentar saja sebelum dimasak opor.
Efeknya bisa luar biasa banget.
Goreng Ayam Dulu Sebelum Dibuat Opor
Rasanya opor yang sangat gurih memang cocok banget berpadu dengan ketupat sayur saat Lebaran nanti.
Biasanya, ayam tinggal dimasak bersama santan hingga mengental dan jadi enak banget.
Tapi, ada loh orang yang terbiasa menggoreng ayam dulu sebentar sebelum dimasak jadi opor.
Kesannya aneh tapi efeknya ternyata beda banget.