Sebab kandungan nutrisi dan mineral di telur akan jadi berkurang.
Efek buruk lain dari merebus telur terlalu lama pun akan mengalami degenerasi protein yang justru berdampat buruk pada kesehatan.
Cegah telur rusak
Jika telur masih retak meski memasukannnya pada air dingin, maka Anda bisa memberinya udara dengan menggunakan jarum.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Resep Muffin Telur Sayuran, Camilan Fancy Untuk Menikmati Malam Hari Ini
Atau, kita juga bisa gunakan irisan jeruk nipis agar kulit telur tidak retak dan memiliki tampilan yang tetap oke.
Caranya, hanya perlu menambahkan irisan jeruk secara bersamaan saat air mulai dipanaskan.
Nah demikian cara merebus telur yang tepat agar tidak membawa penyakit.
Selamat mencoba!
Bahaya Cuci Telur Sebelum Disimpan