SajianSedap.com - Resep Sambal Tempe Terasi yang enak dan sederhana ini hadir dengan rasa dan aroma yang sedap betul.
Wajar saja, kita menggunakan terasi yang gurih dan kemangi sebagai bahan untuk membuat Resep Sambal Tempe Terasi ini.
Nah, agar tidak bingung lagi mau membuat menu pelengkap apa untuk makan siang nanti, segera contek Resep Sambal Tempe Terasi berikut.
Baca Juga: Resep Sambal Terong, Menu Pelengkap Super Sederhana yang Sedapnya Langsung Bikin Jatuh Cinta
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram tempe, potong-potong, bakar1 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir5 cm kencur1 sendok teh terasi, bakar15 batang kemangiminyak, untuk menggoreng
Bahan Bumbu:2 siung bawang putih, goreng3 buah cabai merah besar, buang biji, goreng6 buah cabai merah keriting, goreng6 buah cabai rawit merah, goreng6 butir bawang merah, goreng3 siung bawang putih, goreng
Cara Membuat Sambal Tempe Terasi:
1. Ulek halus bumbu, terasi dan kencur. Masukkan garam dan gula pasir. Ulek rata.
2. Tambahkan tempe dan kemangi. Uleg kasar.