100 Persen Berhasil, Begini Cara Merebus Telur Agar Tidak Retak, Taburi Air dengan 1 Bahan ini Jadi Kuncinya

By Ulfa, Selasa, 10 Mei 2022 | 15:25 WIB
Cara merebus telur agar tidak retak (spoonuniversity.com)

Cara Merebus Telur Agar Tidak Retak

1. Pastikan telur bersuhu ruang

Jangan merebus telur dingin yang baru saja dikeluarkan dari kulkas.

Perbedaan suhu yang ekstrim antara telur dingin dan air panas akan membuatnya jadi mudah retak.

Cara rebus telur yang benar

Jadi, pastikan menggunakan telur bersuhu ruang kala merebusnya, ya.

Jika telur berasal dari kulkas, turunkan dulu malam sebelumnya untuk menetralkan suhunya.

Baca Juga: Gas Di Rumah Pasti Bisa Irit, Cukup Ikuti Cara Merebus Daging Ini Hasilnya Dijamin Lumer Saat Digigit, Cuma Perlu 7 Menit Saja!

2. Rebus di dalam air biasa

Telur rebus tidak boleh direbus dalam air mendidih.

Alasannya karena air yang mendidih biasanya bergejolak sehingga telur bisa menabrak diding dan dasar panci, sehingga akibatnya tentu kulit telur jadi retak. 

Rebus telur di dalam air biasa, tidak dingin tidak juga panas.