Langsung Mropol dalam Sekali Gigitan, Satu Bahan ini yang Bikin Daging Bebek Bisa Empuk Tanpa Dimasak Lama-lama

By Raka, Kamis, 12 Mei 2022 | 10:50 WIB
Cara bikin daging bebek empuk tanpa perlu dimasak lama (Kolase Sajian Sedap)

Cukup diamkan sebentar, setelah itu daging bebek bisa diolah menjadi menu kesukaan kita.

2. Daun pepaya

daun pepaya

Sepertinya daun pepaya sudah menjadi bahan wajib untuk mengempukkan segala daging.

Ini karena enzim papain yang terdapat pada daging bebek dikenal ampuh untuk mengempukkan daging.

Remas daun pepaya hingga keluar getahnya.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Jangan Kaget! Cuma Modal Garam, Daging Sapi Bisa Mropol Dalam Sekali Gigit, Gak Perlu Gunakan Panci Presto Lagi

Selanjutnya gunakan untuk membungkus daging bebek dan diamkan kurang lebih 30 menit.

Cuci daging bebek hingga bersih, tiriskan, dan daging pun siap diolah.

3. Nanas