SajianSedap.com - Resep Urap Kecipir Bumbu Bakar adalah menu tradisional yang begitu sehat dan juga enak banget.
Bahkan aroma dari Resep Urap Kecipir Bumbu Bakar ini sudah begitu menggugah selera!
Tertarik untuk lengkapi Resep Urap Kecipir Bumbu Bakar yang enak ini sebagai menu makan siang hari ini?
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur, Menu Pelengkap Kilat yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram kecipir, iris serong, rebus150 gram daun kangkung, rebus150 gram kacang panjang, potong 3 cm, rebus150 gram wortel, potong korek api, rebus150 gram taoge, direbus
Bumbu Urap:1/2 buah kelapa bakar parut3 buah cabai merah, bakar4 buah cabai rawit, bakar1 cm kencur1 lembar daun jeruk1 sendok teh terasi1/2 sendok teh garam1 siung bawang putih1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Urap Kecipir Bumbu Bakar:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, kencur, daun jeruk, terasi, garam, bawang putih dan gula merah. Tambahkan kelapa. Aduk rata.
2. Campur bumbu bersama sayuran. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sambal Teri Kemangi, Menu Pelengkap Sedap Dengan Taburan Daun Kemangi