Resep Sup Asparagus Jamur Kancing, Hidangan Mewah Dan Super Sehat yang Praktis Dibuat

SajianSedap.com - Resep Sup Asparagus Jamur Kancing ini adalah hidangan mewah dengan nilai gizi yang tinggi.

Jangan salah, Resep Sup Asparagus Jamur Kancing enak dan sehat ini ternyata praktis dibuat.

Jadi tak perlu harus ragu lagi deh, menghadirkan Resep Sup Asparagus Jamur Kancing enak ini sebagai pelengkap makan malam di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Saus Mentega, Hidangan Super Gurih Untuk Disantap Di Malam Hari

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
250 gram asparagus, tiriskan
75 gram jamur kancing kaleng, tiriskan, belah dua
50 gram udang api-api, kupas
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
1250 ml air kaldu ayam
1 batang daun bawang, potong serong
1 tangkai seledri, iris halus
1 sendok teh angciu
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Asparagus Jamur Kancing:

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan asparagus dan jamur kancing. Aduk sampai layu.

3. Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang, seledri, dan angciu. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Sup Jamur Kembang Kol, Menu Serba Sayur Nikmat yang Sehat Dan Mudah Dibuat

PROMOTED CONTENT