SajianSedap.com - Resep Tahu Kuning Tumis Jamur ini bisa banget kita tiru untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Soalnya, Resep Tahu Kuning Tumis Jamur ini rasanya enak banget dan juga sangat mudah dibuat.
Jadi tak perlu takut repot lagi untuk menghadirkan Resep Tahu Kuning Tumis Jamur enak ini sebagai menu pelengkap.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Jinten, Menu Tradisional Untuk Makan Malam Spesial Di Akhir Pekan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:7 buah tahu kuning, potong diagonal empat bagian75 gram jamur merang, belah dua1 buah tomat, potong-potong2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 buah cabai merah, buang biji, iris halus1 buah cabai hijau, buang biji, iris halus1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir250 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai1 cm kunyit, bakar2 siung bawang putih5 butir bawang merah1/4 sendok teh jintan1/4 sendok teh adas manis
Cara Membuat Tahu Kuning Tumis Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan jamur merang dan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan tahu kuning. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.