SajianSedap.com - Telur adalah bahan pangan favorit banyak orang Indonesia.
Sebab harganya yang terjangkau namun rasanya sama nikmatnya dengan lauk hewani lainnya.
Penyajian telur pun beragam, sudah tak terhitung berapa banyak resep yang melibatkan telur di dalamnya.
Dengan rasanya yang lezat, telur juga memiliki kandungan gizi tinggi yang tak kalah dengan protein lain.
Maka wajar, tak sedikit orang yang kemudian mengonsumsi lauk ini setiap hari.
Sebab itu, maka banyak ibu rumah tangga yang menyetok telur di rumah dalam jumlah yang tak sedikit.
Meski demikian penggunaan telur dianjurkan menggunakan yang bagus dan segar.
Karena terkadang orang asal membeli telur sehingga mendapatkan telur yang berkualitas buruk bahkan busuk.
Lalu bagaimana caranya agar mendapatkan telur yang berkualitas baik? Yuk simak tipsnya berikut ini.
Tips Memilih Telur yang Segar dan Berkualitas Bagus
1. Cangkang yang bersih