Sajiansedap.com - Anda pasti tidak asing dengan melinjo.
Melinjo sangat identik dengan rasa asamnya.
Selain itu melinjo juga suka dijadikan emping.
Sayur yang dalam bahasa Sunda disebut tangkil ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
Rasa dagingnya pun gurih dan buat kita tak cukup kalau cuma makan satu.
Namun, makan melinjo selalu disebut mempunyai risiko asam urat bagi yang berlebihan mengonsumsinya.
Kok bisa ya?
Berikut ini ulasan lengkap untuk anda.
Jangan sampai anda tidak tahu ya!
Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This
Manfaat Melinjo Rebus
Menurut Prof Mitsuhiro Watanabe, anggapan melinjo penyebab asam urat hanyalah mitos belaka.