Nggak hanya itu saja, masih ada lagi lho tips membuat perkedel yang bisa Anda lakukan di rumah.
Tips Membuat Perkedel Lainnya
1. Pakai kentang dengan kandungan air sedikit
Kentang untuk membuat perkedel baiknya pilih yang kandungan airnya sedikit.
Salah satu contohnya adalah jenis kentang tes.
Kentang ini mudah dihaluskan dan memiliki kandungan pati yang lebih banyak daripada lainnya.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Bak Dapat Durian Runtuh Dibocorkan Karyawan Warung Padang, Ternyata Begini Trik Menggoreng Perkedel agar Tidak Gampang Hancur
2. Goreng kentang
Kentang untuk membuat perkedel biasanya dimasak terlebih dulu.
Cara terbaik untuk memasaknya yaitu dengan digoreng, seperti dikutip dari Kompas.com.