SajianSedap.com - Kalau lagi belanja bahan untuk masak Anda pasti sering beli tomat ya.
Tomat memang sering digunakan untuk campuran masakan Anda.
Misalnya saat Anda membuat sayur sop, soto atau sambal.
Gak hanya itu, tomat juga bisa diolah jadi jus yang segar.
Saking sering dipakai untuk masak, kita pun sering beli tomat dalam jumlah banyak ya.
Nah, kalau habis belanja tomat kini Anda bisa coba untuk menyimpannya dengan cara yang ini.
Karena kalau Anda simpan tomat dengan cara ini bisa bikin awet hingga berbulan-bulan.
Sehingga tomat yang Anda punya akan tetap segar dan gak perlu terbuang karena busuk.
Penasaran bagaimana caranya? Yuk simak artikel ini!
Baca Juga: Enjoying F&B in a Serene Park: Urban Farm at PIK 2 Returns With More Foods, More Fun Activities
Cara Simpan Tomat Agar Awet
Ini dia cara terbaik untuk menyimpannya yang bisa Anda ikuti:
1. Jangan Menyimpan Tomat Dengan Bahan Makanan Lain
Secara umum, pastikan tomat yang Anda simpan tidak berdekatan, apalagi di dalam satu wadah yang sama dengan bahan makanan yang mengandung etanol, seperti apel.
Pastikan juga menyimpan tomat pada suhu 13 derajat Celcius.
2. Perhatikan Tingkat Kematangan Tomat
Hal lain yang perlu diperhatikan saat menyimpan tomat adalah tingkat kematangan tomat.
Cara menyimpan tomat yang belum cukup matang dan yang sudah matang tentu berbeda.
Untuk tomat yang belum cukup matang bisa disimpan pada suhu ruangan, namun jangan sampai terkena matahari langsung.
Tomat yang terkena sinar matahari langsung hanya akan membuatnya cepat busuk, sehingga tidak bisa bertahan dengan lama.
Tomat yang belum cukup matang bisa bertahan selama 1 – 2 hari hingga membusuk.
Sedangkan, untuk tomat yang sudah matang hanya bisa disimpan pada suhu ruangan selama beberapa hari.
3. Menyimpan Tomat Dalam Suhu Ruang
Pastikan ruangan tempat Anda menyimpan tomat dalam suhu yang cukup sejuk, dan tidak terkena matahari langsung.
Kesegaran tomat yang sudah matang dan disimpan di dalam lemari pendingin bisa bertahan antara 2 – 3 hari hingga membusuk, baca selengkapnya di link ini.
Sedangkan, tomat segar yang disimpan di dalam freezer bisa bertahan hingga 2 bulan.
Jangan lupa membungkus tomat segar menggunakan kantong plastik sebelum menyimpannya di dalam lemari pendingin/ freezer.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Dan, pastikan tomat sudah dikeluarkan dari freezer dan sudah pada suhu ruangan sebelum diolah.
Itu dia beberapa cara yang bisa Anda lakukan supaya tomat yang akan Anda simpan tetap awet.
Jangan lupa langsung di coba saat membeli tomat ya.
Tomat Bisa Bikin Kolesterol Tinggi Langsung Turun
Kolesterol sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh agar bisa berfungsi secara sehat.
Akan tetapi, kalau kolesterol jahat (LDL) lebih banyak di dalam tubuh, maka berbagai risiko penyakit pun bisa terjadi.
Lantas, apa yang sebenarnya menjadi penyebab kolesterol tinggi?
Ternyata, kolesterol tinggi berkaitan erat dengan gaya hidup yang tidak sehat.
Mulai dari keturunan, terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak atau kolesterol tinggi, obesitas, dan minum alkohol berlebihan.
Baca Juga: Resep Kerang Tumis Tomat, Menu Olahan Kerang Dengan Kelezatan yang Tak Terdandingi
Tak berhenti sampai di situ, jika Anda kurang berolahraga atau sering mengonsumsi obat-obatan tertentu, risiko kolesterol tinggi juga bisa meningkat.
Supaya bisa segera tertangani, maka dari itu Anda perlu peka dengan gejala yang ada.
Ya, apabila Anda mudah lelah, sering mengantuk, merasa nyeri di payudara dan kaki, serta pegal pada tengkuk, maka berhati-hatilah.
Sebab, kondisi tersebut merupakan pertanda kolesterol tinggi.
Akan tetapi, jika sudah terlanjur mengalaminya, Anda tak perlu bersedih hati.
Pasalnya, Anda bisa menurunkan kolesterol dengan minum jus, lo.
Menariknya lagi, jus untuk menurunkan kolesterol dengan cepat ini ternyata menggunakan bahan yang mudah sekali ditemukan, yaitu tomat.
Khasiat buah berwarna merah ini untuk kesehatan memang sudah tidak perlu diragukan lagi.
Karena mengandung zat antioksidan bernama likopen, buah tomat dijuluki sebagai buah ramah jantung.
Selain bagus untuk jantung, likopen dalam tomat juga telah terbukti mampu menurunkan kolesterol jahat hingga 10 persen.
Bahkan, dalam laporan yang sama, suplementasi likopen juga bisa menurunkan tekanan darah.
Untuk memeroleh khasiatnya, Anda cukup minum 240 ml jus tomat, karena mengandung sekitar 22 mg likopen.
Minum jus tomat dengan jumlah tersebut dapat membantu memudahkan turunkan kolesterol.
Nah, itu dia penjelasan tomat sebagai jus penurun kolesterol paling cepat. Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Idea Online dengan judul, Terungkap Cara Terbaik Simpan Tomat, Bisa Tahan Hingga Dua Bulan Lho!