SajianSedap.com - Resep Puding Karang adalah dessert lembut dengan tampilan cantik yang bikin kita tak sabar untuk menyantapnya.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Puding Karang ini hanya 5 bahan saja.
Jadi tak perlu takut repot untuk menghadirkan Resep Puding Karang enak ini sebagai dessert makan siang nanti, ya.
Baca Juga: Resep Puding Buah Segar, Dessert Untuk Makan Dengan Tampilan yang Begitu Cantik!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:350 gram gula merah, sisir halus1.500 ml santan, dari 1/4 btr kelapa2 bungkus agar-agar bubuk1/4 sendok teh garam2 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat Puding Karang:
1. Rebus gula merah dan santan sampai gula larut dan harum. Saring. Rebus kembali.
2. Tambahkan agar-agar dan garam. Aduk hingga mendidih. Kecilkan api.
3. Tuang telur. Aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat.
4. Tuang ke dalam loyang tulban bermotif diameter 20 cm. Dinginkan.