SajianSedap.com - Aturan minum kunyit asam ternyata tidak boleh sembarangan.
Meski jadi salah satu minuman herbal atau jamu yang cukup populer, aturan minum kunyit asam juga harus diperhatikan.
Alih-alih sehat, jika aturan minum kunyit asam ini sembarangan, kesehatan Anda justru bisa terganggu.
Kunyit asam memang jadi salah satu minuman jamu yang cukup dikenal masyarakat Indonesia.
Bahkan Anda bisa dengan mudah menemukan minuman ini pada penjual keliling atau dalam bentuk kemasan.
Berikut ulasan lengkapnya mengenai aturan minum kunyit asam di rumah.
Aturan Minum Kunyit Asam untuk Kesehatan
Journal of Alternative and Complementary Medicine mengungkapkan, curcumin atau bahan kimia tanaman yang terdapat dalam kunyit menjadi alasan tanaman rempah ini memiliki efek antiinflamasi yang kuat.
Bisa dikatakan, manfaat tanaman rempah ini bisa didapatkan karena kandungan kurkumin di dalamnya.
Berdasarkan penelitian Oregon State University, komponen dalam kurkumin memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker sehingga bagus untuk kesehatan dan kecantikan tubuh.
Sejauh ini, sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa peradangan kronis yang bisa menjadi faktor risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, penyakit Alzheimer, hingga kanker.
Disebutkan, minum kunyit tiap hari mampu mengurangi risiko terjadinya peradangan kronis dalam tubuh.
Baca Juga: Manfaat Minum Jamu Kunyit Asam Sirih, Bikin Wajah Awet Muda dan Umur Panjang
Jika dilihat dari manfaatnya, rasanya tidak mengherankan kalau banyak orang Indonesia banyak yang suka minum kunyit.
Lalu, bolehkah diminum setiap hari?
Jawabannya adalah boleh dan aman untuk dikonsumsi setiap hari.
Meski begitu, ada hal yang penting untuk diingat, yaitu minum kunyit tidak boleh melebihi dosis yang seharusnya.
Sebaiknya, Anda tidak minum kunyit lebih dari 500 mg per hari.
“Perlu diingat, mengonsumsi kunyit asam berlebihan (>500 mg per hari) bisa menyebabkan efek yang tidak diinginkan, seperti gangguan saluran empedu dan organ hati, reaksi alergi, gangguan pencernaan."
"Selain itu, jika minum berlebihan diduga memberikan efek negatif pada kesuburan pria,” ungkap dr. Ayu Andrian Putri.
Selain itu, konsumsi tanaman herbal ini berlebihan saat hamil juga bisa berakibat serius.
Pasalnya, mengonsumsi curcumin dalam jumlah besar selama kehamilan mampu mengubah kadar hormon estrogen dalam tubuh, yang menyebabkan kontraksi rahim atau perdarahan.
Efek ini nantinya akan memicu keguguran atau persalinan dini.
Melihat ada berbagai efek samping yang bisa berakibat fatal, bukan berarti Anda tidak boleh untuk minum kunyit tiap hari.
Anda tetap dapat menikmati segelas kunyit asam setiap pagi bukan menjadi masalah.
Namun, apabila ingin lebih aman, minum setiap dua hari sekali untuk mendapatkan manfaat yang maksimal.
Lantas apa saja manfaat kunyit asam ini?
Selain mencegah berbagai penyakit kronis dan menjaga sistem kekebalan tubuh, ada banyak manfaat yang bisa didapatkan dari minum kunyit tiap hari.
Minum kunyit sudah dikenal mampu meredakan nyeri haid.
Hal ini karena tanaman herbal ini memiliki aktivitas estrogenik yang serupa dengan salah satu hormon seks wanita yang penting dalam siklus menstruasi, yaitu hormon estrogen.
Selain itu, curcumin dapat menghambat hormon yang menyebabkan rasa nyeri dan peradangan.
Kunyit juga memiliki sifat antispasmodik dapat membantu meredakan gejala premenstrual syndrome atau biasa disingkat PMS.
Selain itu, minum kunyit tiap hari secara rutin juga membantu melancarkan haid, lho!
Mengapa demikian?
Kunyit memiliki sifat emmenagogue yang menstimulasi aliran darah di area panggul dan rahim.
Kunyit sebagai sumber estrogen yang baik untuk wanita dapat bertindak sebagai fitoestrogen.
Jadi, tidak ada salahnya untuk memasukkan kunyit asam sebagai minuman sehat.
Selain itu, kunyit mengandung antioksidan dan komponen antiinflamasi.
Baca Juga: Cocok Untuk Anak Remaja, Ramuan Nenek Bisa Untuk Memperlancar Haid
Karakteristik ini yang kemudian mampu membantu memberikan cahaya dan kilau pada kulit.
"Antioksidan dan antiinflamasi yang disebut curcumin yang ada dalam kunyit sangat kuat. Dua kandungan kunyit tersebut mencerahkan kulit, memperbaiki kulit, dan meremajakan kulit yang tampak kusam," jelas Shadoh Punnapuzha, pendiri produk skincare Taila Skincare, dilansir dari The Healthy.
Selain mencerahkan kulit, kunyit juga bermanfaat untuk mengurangi kemungkinan terkena jerawat.
Sebab, kunyit bertindak sebagai antiseptik alami yang mampu mencegah bakteri menyebar, mengurangi kemerahan, dan pembengkakan pada noda.
Lantas, bagaimana caranya Moms bisa mendapatkan manfaat kunyit untuk kesehatan kulit?
Caranya dengan minum kunyit tiap hari secara rutin yang juga diimbangi dengan merawat kulit setiap harinya dengan skincare yang tepat, banyak minum air putih, dan pola makan yang sehat.