Nyesel Baru Tahu, Nasi Putih Ternyata Punya Efek Tak Terduga Kalau Dimakan Sebelum Tidur, Kok Bisa?

By Idam Rosyda, Minggu, 12 Juni 2022 | 19:50 WIB
makan nasi putih sebelum tidur dianjurkan (Kompas.com)

Nah salah satu yang dianjurkan adalah nasi putih.

Siapa yang menyangka, mengonsumsi nasi putih sebelum tidur ternyata membantu meningkatkan kualitas tidur.

Nasi putih masih mengandung beberapa vitamin dan mineral dalam jumlah yang layak.

Satu porsi nasi putih 4 ons (79 gram) menyediakan 19 persen kebutuhan folat harian.

Selain itu, juga menyediakan 21 persen dari kebutuhan tiamin harian untuk pria dan 22 persen dari kebutuhan tiamin harian untuk wanita.

Nasi putih tinggi karbohidrat, menyediakan 22 gram dalam porsi 4 ons (79 gram).

Kandungan karbohidrat dan kurangnya serat berkontribusi pada indeks glikemik (GI) yang tinggi.

Baca Juga: Cobain Sebelum Menyesal! Cukup Makan Nasi Dengan Ikan Murah Meriah Ini, Dijamin Penyakit Mematikan ini Enggan Mendekat

Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan gula darah.

Disarankan bahwa makan makanan dengan GI tinggi, seperti nasi putih, setidaknya 1 jam sebelum tidur dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.

Sebuah studi berjudul “Associations between Rice, Noodle, and Bread Intake and Sleep Quality in Japanese Men and Women: membandingkan kebiasaan tidur 1.848 orang berdasarkan asupan nasi, roti, atau mie.

Asupan nasi yang lebih tinggi dikaitkan dengan tidur yang lebih baik daripada roti atau mie, termasuk durasi tidur yang lebih lama.