SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Daun Jeruk ini selain mudah dibuat, rasanya enak banget, dan aromanya begitu sedap.
Punya tekstur renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam, membuat Resep Tahu Goreng Daun Jeruk enak ini jadi tak pernah bosan untuk disantap.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Tahu Goreng Daun Jeruk enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Lapis Sayur, Camilan Praktis Berbalut Tepung Dengan Isian yang Enak Banget
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bumbu:350 gram tahu cina, potong kotak 2x2 cm1 sendok makan air1/2 sendok makan garam500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):50 gram tepung terigu protein1/2 sendok teh garam
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung beras1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh ketumbar bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh baking powder175 ml air es5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
Cara Membuat Tahu Goreng Daun Jeruk:
1. Campurkan air dan garam. Masukan tahu. Aduk hingga rata. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
2. Gulingkan tahu di atas bahan pelapis. Sisihkan
3. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica, ketumbar, kaldu ayam bubuk, dan baking powder.
4. Tambahkan air dan daun jeruk. Aduk rata. Celup tahu ke dalam bahan pencelup.
5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Bali, Menu Sederhana Khas Bali Dengan Sentuhan Rasa Nikmat
Baca Juga: Resep Kari Tahu Goreng, Menu Pelengkap Kilat Dan Lezat yang Rasanya Sulit Hilang Dari Benak Kita!
Baca Juga: Bosan Menyantap Tahu Goreng yang Itu-Itu Saja? Coba Contek Resep Tahu Goreng Jagung Ini
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Serai Cabai, Menu Pelengkap Sedap yang Penuh Aroma