Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa Pasti Jadi Menu Pelengkap Idola Makan Malam Ini

SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa boleh tampil sederhana, namun soal rasa tidak perlu diragukan lagi.

Saking enaknya, Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa pasti jadi menu pelengkap idola makan malam ini.

Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa ini rasanya enak banget, dan membuatnya juga sangat mudah.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar, Pelengkap Hidangan yang Selalu Ramaikan Momen Makan Malam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:
3 buah tahu, potong 4 bagian
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
100 gram kelapa parut kasar
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah, sisir
300 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
4 cm lengkuas

Cara Membuat Tahu Goreng Tabur Kelapa:

1. Rebus bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, tahu, kelapa parut kasar, dan air sampai meresap.

2. Goreng tahu dan bumbunya sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

3. Sajikan tahu sambil ditaburi bumbu kelapa.

PROMOTED CONTENT