SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Bumbu Manis ini seusai dengan namanya, hadir dengan rasa manis namun juga gurih.
Dengan begitu, sudah pasti Resep Tahu Goreng Bumbu Manis enak ini disuka si kecil.
Nah, jika ingin menghadirkan menu pelengkap yang rasanya enak banget namun mudah dibuat, Resep Tahu Goreng Bumbu Manis ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Lapis Sayur, Camilan Praktis Berbalut Tepung Dengan Isian yang Enak Banget
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:2 buah tahu cina, potong 4 bagian, potong diagonal300 ml santan, dari 1/4 btr kelapa1 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 sendok makan gula merah sisir1 sendok teh garam1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 2 sdt air500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 butir kemiri, sangrai4 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan
Cara Membuat Tahu Goreng Bumbu Manis:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, garam dan asam jawa sampai mendidih.
2. Tambahkan tahu. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
3. Goreng tahu di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.