SajianSedap.com - Resep Bola Daging Tumis Cabai adalah menu olahan daging dengan cita rasa pedas yang terasa mantap di lidah.
Karena cita rasanya enak banget dan juga pedas, membuat Resep Bola Daging Tumis Cabai enak ini tak pernah sepi peminatnya.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Bola Daging Tumis Cabai enak ini sebagai menu utama makan siang di akhir pekan kali ini.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Wijen Enak Ini Tak Boleh Dibuat Dalam Jumlah yang Sedikit
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Bola Daging:300 gram daging giling1 sendok makan maizena1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan:5 butir bawang merah, diiris3 siung bawang putih, diiris3 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bola Daging Tumis Cabai:
1. Aduk rata daging giling, maizena, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Masak sampai layu.
5. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Gadon Tahu, Olahan Tahu Serba Kukus Dengan Kenikmatan yang Tak Terduga
Baca Juga: Resep Ikan Kuah Asam Aroma Kemangi, Hidangan Berkuah Sederhana yang Bikin Perut Lapar Seketika
Baca Juga: Resep Nasi Ulam Enak, Menu Makan Siang Lezat Dengan Pelengkap yang Sederhana
Baca Juga: Resep Klapertart Cokelat Marsmellow, Sajian Manis Legit Favorit Untuk Penutup Makan Siang Nanti
Baca Juga: Tak Perlu Ragu, Resep Sayur Kangkung Kuah Merah Simple Ini Pasti Jadi Menu Favorit Keluarga