SajianSedap.com - Resep Nasi Ikan Lapis Dadar pasti langsung mencuri perhatian keluarga begitu kita sajikan di meja makan.
Soalnya, Resep Nasi Ikan Lapis Dadar disajikan dengan dengan olahan telur dengan isian yang begitu nikmat, sehingga cocok disajikan untuk menu sarapan di akhir pekan.
Kalau ingin menghadirkan Resep Nasi Ikan Lapis Dadar yang enak ini sebagai menu sarapan besok, segera siapkan bahannya mulai dari malam ini, ya.
Baca Juga: Resep Spaghetti Siram Saus Daging Enak, Menu Sarapan Andalan Untuk Si Kecil yang Susah Makan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:400 gram nasi putih hangat2 sendok teh cuka beras1 sendok teh wijen sangrai1 sendok teh gula pasir
Bahan Telur Dadar:5 butir telur dikocok lepas
Bahan Isi:200 gram ikan tuna fillet haluskan50 gram tepung sagu1 siung bawang putih, cincang halus1 butir telur1 1/2 sendok teh kecap ikan1 1/2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk5 butir telur untuk pencelup
Bahan Pelengkap (aduk rata):1 buah wortel, diiris korek api halus1 buah ketimun buang biji, iris korek api halus100 gram kol iris halus
Cara Membuat Nasi Ikan Lapis Dadar:
1. Nasi, aduk rata bahan nasi. Cetak menggunakan cetakan.
2. Isi, aduk rata bahan isi. Ambil selembar dadar. Olesi dengan bahan isi. Gulung.
3. Kukus di dalam alat pengukus dengan api sedang, 30 menit sampai matang. Iris miring. Celupkan ke dalam telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
5. Sajikan nasi dengan udang gulung, sayap ayam, dan sayur dalam wadah box.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Stasiun, Menu Sarapan Ala Pedagang Pinggir Jalan yang Tak Bikin Bosan
Baca Juga: Sajikan Menu Sarapan Ala Hotel Di Rumah Dengan Resep Long Macaroni Saus Jagung Ini, Yuk!
Baca Juga: Resep Lomi Goreng Taosi Enak, Menu Sarapan yang Mudah Dibuat Dengan Isian yang Lengkap
Baca Juga: Resep Nasi Bakmoy Enak, Menu Sarapan yang Mampu Bikin Kita Terkesan
Baca Juga: Resep Sosis Panggang Saus Bayam Keju, Menu Sarapan Seru Dan Sehat Serba Sosis