SajianSedap.com - Resep Jamur Goreng Kacang Merah yang sedap ini dibuat dengan menggunakan jamur merang sebagai bahan utama membuatnya.
Lalu dimasak menggunakan tepung dan aneka bahan pelengkap lainnya, sehingga Resep Jamur Goreng Kacang Merah ini menghasilkan rasa yang enak banget.
Jika tak ingin repot membuat menu pelengkap untuk makan malam nanti, maka Resep Jamur Goreng Kacang Merah ini adalah pilihan tepatnya.
Baca Juga: Resep Kentang Bumbu Kacang, Menu Serba Kentang Dengan Rasa Lezat yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:200 gram jamur merang, dicincang kasar75 gram kacang merah segar, direbus, dicincang kasar3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan1 batang daun bawang, diiris halus1 butir telur, dikocok lepas100 gram tepung terigu3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml air500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Jamur Goreng Kacang Merah:
1. Aduk rata jamur, kacang merah, bawang putih, daun bawang, telur, dan tepung terigu.
2. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk hingga rata.
4. Bentuk bulat dengan 2 buah sendok.