SajianSedap.com - Resep Shitake Goreng Taoco Asam Manis ini punya rasa yang begitu nikmat dan pastinya tak sulit dibuat.
Makanya Resep Shitake Goreng Taoco Asam Manis enak ini bisa banget jadi inspirasi menu pelengkap makan siang di akhir pekan.
Tak harus tak pandai masak, Resep Shitake Goreng Taoco Asam Manis enak ini juga bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Baca Juga: Resep Cah Oyong Soun, Inspirasi Menu Rumahan yang Begitu Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram jamur shitake segar, potong dua bagian
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
300 ml air es
Bahan Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, potong panjang besar
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 bauh cabai merah besar, buang biji, iris miring
100 gram nanas, potong kipas
1 sendok teh taoco
3 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
300 ml air
1 batang daun bawang, potong miring besar
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, larutkan untuk mengentalkan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Shitake Goreng Taoco Asam Manis:
1. Lumuri jamur shitake dengan bahan pelapis. Celup air. Lumuri lagi dengan bahan pelapis.
KOMENTAR