Resep Sup Brokoli Tahu yang Sehat Ini Sudah Paling Pas Untuk Menu Pelengkap Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Sup Brokoli Tahu, menu pelengkap paling praktis dengan super nikmat dan juga sangat sehat.

Sehingga Resep Sup Brokoli Tahu ini wajib banget dihadirkan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.

Ditambah lagi Resep Sup Brokoli Tahu yang enak banget ini sangat mudah dibuat.

Baca Juga: Resep Brokoli Cah Tofu, Menu Sahur Sehat Dan Praktis Untuk Di Akhir Pekan!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 bonggol sedang brokoli, potong perkuntum
100 gram jagung putren, potong serong
1 buah tahu sutera, potong kotak1,5x1,5 cm
2 batang seledri, ikat
4 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Cara Membuat Sup Brokoli Tahu:

1. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak zaitun sampai harum.

2. Masukkan kaldu ayam dan seledri. Masak sampai mendidih dan harum.

3. Tambahkan brokoli, jagung, garam, merica bubuk, pala, dan gula pasir. Aduk sampai matang.

4. Menjelang diangkat, masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT