4. Mengandung minyak esensial yang baik
Tidak kalah dengan dagingnya, biji durian juga mengandung banyak lemak yang baik untuk kesehatan.
Kabarnya, kandungan lemak yang ada di dalam biji durian ini sama baiknya dengan minyak ikan.
Sehingga, menurut para ahli kandungan lemak yang ada di dalam biji durian tersebut disarankan untuk dimanfaatkan oleh pasien dengan masalah kolesterol jahat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
5. Menguatkan otot dan menjaga daya tahan tubuh
Terakhir, biji durian juga mengandung protein yang cukup sehingga bermanfaat dalam menambah energi, menguatkan otot, dan menjaga daya tahan tubuh.
Meski banyak manfaat, yang perlu kamu perhatikan adalah jangan mengonsumsi biji durian dalam kondisi mentah.
Karena biji durian yang masih mentah mengandung asam lemak siklopropena, yang merupakan racun berbahaya bagi tubuh.
Untuk bisa mendapatkan beragam manfaat tersebut, pastikan biji durian diolah terlebih dahulu seperti dengan merebusnya, atau menjadikan sebagai bubuk atau tepung.