Sepanci Ludes, Cara Bikin Ceker Empuk Tanpa Presto, Ternyata Rendam Dulu Pakai Bahan Ini, Sekali Gigit Mropol

By Idam Rosyda, Kamis, 7 Juli 2022 | 16:40 WIB
cara merebus ceker ayam supaya empuk tanpa presto (SajianSedap.com)

Potong kuku dan kulit paling luarnya agar bersih dari kotoran.Untuk mempermudah menguliti kulit luarnya, bisa direndam di dalam air panas selama 10 menit terlebih dahulu.

cara mengolah ceker supaya empuk tanpa panci presto

Nah setelah membersihkan,  ikutip tips berikut ini:1. Rendam ceker ayam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit.Ini dilakukan agar bau amis ceker bisa hilang.

Jangan lupa untuk membilas ceker ayam dengan air setelahnya.

Baca Juga: Dokter Bongkar 3 Penyakit yang Gerogoti Badan Ruben Onsu, Bos Ayam Geprek Ini Ngaku Penyebabnya Karena Kebiasaan Seperti Makan Ini! Bolak Balik Terus ke RS

Kalau tidak, rasa jeruk nipis akan menempel dan membuat ceker ayam menjadi pahit.

Anda bisa juga menggantinya dengan cuka.

Selain menghilangkan amis, cuka atau jeruk nipis ini bis amembantu mengempukkan ceker karena kandungan asamnya.

Namun jika Anda menggunakan cuka, rendam saja selama 5 menit. 2. Merebus cekerJika ingin empuk dengan cepat, disarankan menggunakan panci presto yang hanya memakan waktu 10 menit.Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa.

Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:

Baca Juga: Untung Punya Suami Kerja Di Katering, Sate Bisa Selembut Di Kondangan Cukup Pakai Satu Bahan ini, Langsung Mropol Di Mulut