Yang Suka Jajan Sosis Bakar Harus Hati-hati, Kalau Keseringan Memakannya Takut Bisa Picu Kanker! Mending Lakukan 3 Cara ini Biar Terus Sehat Walafiat

Ciri-Ciri Sosis yang Tidak Layak Konsumsi

1. Memakai kemasan yang bermerk dengan keterangan nama produsen, alamat, tanggal kadaluwarsa, info nutrisi dan nomor registrasi BPOM

2. Untuk sosis daging, warnanya cokelat kemerahan alami sedangkan sosis ayam berwarna cokelat pucat

3. Tercium aroma alami daging sapi atau ayam

Baca Juga: Bikin Gempar! Karyawan dari Pabrik Daging Terkenal ini Ketahuan Buang Air Kencing Dekat Alat Produksi Sosis

4. Jika ditekan agak kenyal, tidak terlalu keras.

5. Saat dipotong terlihat permukaan berpori-pori kasar sebagai tekstur adonan daging alami

6. Warna tidak luntur saat dimasak dan tidak terlalu mengembang

7. Disimpan di dalam freezer oleh pedagang

Berikut ciri-ciri sosis yang sebaiknya dihindari:

1. Biasanya dijual tanpa kemasan.

2. Warna daging dan selongsong hampir sama, yakni oranye kemerahan mencolok.

3. Aroma yang tercium kuat bukan aroma daging, tapi justru aroma obat

Baca Juga: Bikin Geger! Seorang Guru Temukan Sosis Berbahaya Pada Jajanan Sekolah, Catat Ciri-cirinya

4. Teksturnya membal dan sangat kenyal

5. Saat dipotong tekstur daging sangat licin dan halus tanpa pori-pori.

6. Sosis terkena matahari langsung dan tidak disimpan di freezer ketika membeli.

Sebaiknya sosis selalu disimpan dalam lemari pendingin atau freezer agar tidak mudah rusak dan terjaga kualitasnya.

Jika akan diolah, biarkan sosis pada suhu ruangan beberapa saat hingga lumer.

Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul: Tidak Sembarangan, Ternyata Inilah Cara Memasak Sosis yang Baik!

Baca Juga: Bikin Hati Teriris! Cuma Makan Keripik dan Sosis Selama 10 Tahun, Kondisi Remaja Ini Berubah Drastis, Dokter Sampai Kasihan