Baru Tahu Hari Ini dari Mertua, Rahasia Masak Beras Bisa Pulen ala Nasi Jepang Ternyata Cuma Perlu Ditabur Sesendok Tepung Ini, Ibu-ibu Coba Tiru deh

By Amelia Pertamasari, Jumat, 22 Juli 2022 | 10:10 WIB
Tips masak nasi agar hasilnya pulen seperti nasi Jepang. (Dok. Shutterstock/kazoka)

3. Menambahkan garam

Apakah Anda menambahkan garam saat memasak nasi?

Rupanya, alasan dari perlunya menambahkan garam saat masak nasi ialah agar nasi tersebut awet dan tidak cepat basi plus menjadi lebih pulen dan enak.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Cara Merebus Ketupat ala Koki Hotel, Rendam Janur Kelapa di Air ini Sebelum Masuk Panci Bikin Ketupat untuk Idul Adha Jadi Pulen Tak Lembek, Rahasia Terbongkar!

Garam memang dari dulu terkenal sebagai bahan pengawet alami. Biasanya garam digunakan untuk mengawetkan makanan agar bisa disimpan lebih dari satu tahun.

Hal ini ternyata berlaku juga untuk nasi yang kita masak.

Cara menambahkannya pun cukup mudah, yakni masukkan setengah sendok teh garam ke dalam beras di panci rice cooker, lalu aduk dan masak.

Dengan begitu, Anda pun akan mendapatkan nasi yang pulen, awet, dan tidak cepat basi.

Lalu, setelah nasi setengah matang kamu harus mengaduknya sekali lagi ya.

Ini untuk memastikan kamu tidak kebanyakan menambahkan air saat masak nasi tadi.

Manfaat Tepung Maizena untuk Mencuci Pakaian

Kamu bisa menggunakan tepung maizena alias tepung jagung untuk menghilangkan noda tinta di pakaian.

Caranya, campur sedikit susu dan tepung maizena hingga membentuk pasta kental.

Sekarang, oleskan pasta ini pada noda tinta di pakaianmu. Biarkan pasta menempel di pakaian dan menjadi kering.

Setelah pasta mengering, kamu bisa membersihkan pasta dari pakaian dan lihat hasil yang kamu dapat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mudah, Ini 3 Tips Memasak Nasi agar Pulen Seperti di Restoran Mahal