Bawang bombay yang sudah diiris akan berbeda carapenyimpanannya dengan bawang bombay utuh.
Lantas bagaimana cara simpanya?
1. Menyimpan bawang bombay utuh
Jika Anda ingin menyimpan bawang bombai yang masih utuh, bungkuslah dengan tisu handuk.Setelah itu, bisa kita masukkan ke kulkas agar lebih awet.
Kegunaan tisu handuk yang membungkus bawang bombay adalah untuk melindunginya dari kondisi lembab dan dinginnya kulkas.Gantilah tisu handuk secara rutin jika dirasa sudah terlalu lembab.Tetapi, lebih baik bawang bombai segera diolah agar, agar tidak menyerap kelembapan terlalu banyak dan yang bisa merusak rasa bawang.
2. Menyimpan yang sudah dikupas.Jika bawang bombaynya sudah kita kupas dan masih tersisa, simpanlah dalam wadah kedap udara.Cara ini dapat membuat bawang bombay tidak cepat berlendir dan masih bisa digunakan untuk masakan lainnya.Jika wadah sudah ditutup rapat, simpanlah dalam kulkas, agar bertahan hingga 10 sampai 14 hari.Jadi, jangan letakkan bawang bombay yang sudah dikupas pada ruang terbuka, jika tidak ingin terkontaminasi, serta menyebabkan pembusukan yang lebih cepat. 3. Menyimpan bawang bombay iris
Selanjutnya, Anda bisa menyimpan bawang bombay iris yang masih tersisa ke dalam freezer, kok.
Artikel ini akan berlanjtu steelah video berikut ini:
Jadi, jangan dibuang karena masih bisa digunakan.