SajianSedap.com - Resep Kangkung Ikan Cue yang enak dan mudah dibuat ini bisa bikin seisi rumah jadi suka banget makan sayur.
Dengan tambahan ikan cue, membuat Resep Kangkung Ikan Cue ini jadi semakin menggoda untuk disantap.
Langsung saja yuk, contek dan sajikan Resep Kangkung Ikan Cue enak ini untuk menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Tak Perlu Ragu, Resep Sayur Kangkung Kuah Merah Simple Ini Pasti Jadi Menu Favorit Keluarga
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ekor ikan pindang cue, digoreng, disuwir kasar2 ikat kangkung, disiangi3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 buah tomat merah, dipotong-potong1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh air jeruk nipis50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah5 butir bawang merah
Cara Membuat Tumis Kangkung Ikan Cue:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan ikan. Aduk rata. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tempe Enak, Menu Rumahan Dengan Aroma yang Sangat Sedap
Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Cumi Asin, Menu Tumisan Anti Repot Enak Untuk Pelengkap
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Buncis, Hidangan Berkuah Bening Namun Menyegarkan