SajianSedap.com - Resep bekal spesial bisa kita buat tanpa harus repot dengan mencontek Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon ini.
Jika Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon enak ini kita sajikan sebagai resep bekal, keluarga pasti jadi tak sabar makan siang.
Kalau tidak percaya, segera contek Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon untuk ide resep bekal makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Cabai Bawang, Menu Makan Malam Dengan Rasa Juara yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:500 gram udang jerbung sedang, buang kepala, kerat-kerat bagian perutnya1 sendok makan air jeruk lemon1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1 siung bawang putih, haluskan500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:1.000 ml air dingin
Bahan Pelapis:225 gram tepung terigu protein sedang3 sendok makan tepung beras75 gram cornflake, hancurkan1/4 sendok teh baking powder3/4 sendok teh bawang putih bubuk1 1/2 sendok teh paprika bubuk1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Saus (aduk rata):100 gram mayones2 sendok makan susu kental manis putih1 1/2 sendok teh air jeruk lemon1 1/2 sendok teh kulit jeruk lemon parut1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh peterseli peras untuk taburan
Cara Membuat Udang Goreng Cornflake Saus Lemon:
1. Lumuri udang dengan air jeruk, merica bubuk, garam, dan bawang putih. Diamkan 15 menit.