SajianSedap.com - Resep Lapis Tepung Terigu ini salah satu kreasi kue tradisional bertekstur legit dengan tampilan yang cantik.
Soalnya, Resep Lapis Tepung Terigu enak ini hadir dengan beberapa lapisan dari dua warna yang begitu menarik perhatian.
Meskipun membuat kue tradisional ini butuh usaha yang lebih, namun kita akan terbayar dengan rasa dari Resep Lapis Tepung Terigu ini kok.
Baca Juga: Resep Wingko Babat Pandan, Kue Tradisional Khas Semarang yang Rasanya Enak Dan Otentik Di Lidah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 24 Potong
Bahan:400 gram tepung terigu protein sedang200 gram tepung sagu300 gram gula pasir3/4 sendok teh garam1500 ml santan dari 1 butir kelapa2 butir telur, kocok rata1/2 sendok makan cokelat pasta2 sendok makan minyak untuk mengoles loyang
Cara Membuat Lapis Tepung Terigu:
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Buat lubang dibagian tengahnya.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Ambil adonan 1/3 bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Oles loyang persegi 18 cm dengan minyak goreng lalu alasi dengan plastik.
5. Masukan cetakan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tuang dua sendok sayur adonan putih ke dalam loyang. Kukus 10 menit dengan api sedang.
6. Tambahkan satu sendok sayur adonan cokelat. Kukus 5 menit. Ulangi sampai adonan habis. Lapisan terahir kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.
Baca Juga: Resep Bika Ambon, Kue Tradisional Lembut Dan Enak Ini Pasti Banyak Penggemarnya
Baca Juga: Resep Bugis Gula Merah Mudah Dan Kenyal, Kreasi Kue Tradisional Nikmat Untuk Camilan Siang Ini
Baca Juga: Resep Kue Kacamata Dari Singkong, Si Kue Tradisional Dengan Tampilan Begitu Menggoda Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Serabi Daging Lada Hitam, Variasi Serabi Favorit Untuk Ide Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Jangan Salah, Resep Bandros Green Tea Ini Salah Satu Kue Tradisional yang Cocok Jadi Menu Sarapan