Rahasia Terbongkar! Cara Agar Tempe dan Tahu Bacem Bumbunya Bisa Meresap sampai ke Dalam Harus Direndam Pakai 1 Bahan ini Dulu, 101 Kali Lebih Enak!

Selain itu juga akan membuat bumbu lebih meresap dan baceman pun akan lebih cepat matang.

3. Gunakan api kecil

Penggunaan api juga berpengaruh pada hasil baceman.

Usahakan menggunakan api kecil saat merebus bacem.

Api kecil akan membuat bumbu lebih meresap dibanding memakai api besar.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Pedagang Gorengan Akhirnya Buka-bukaan, Mau Tempe Goreng Tepung Renyah Walau Sudah Dingin Cuma Campurkan 1 Bahan ini ke Adonan, Baru Matang Sudah Ludes

Jangan lupa balik tahu dan tempe sesekali agar bumbu meresap secara merata.

4. Direndam dalam sisa air rebusan

Cara ini bisa dilakukan kalau kita ingin menyetok baceman untuk esok hari.

Rendam tahu dan tempe di dalam sisa air rebusan semalam.

Masukkan ke dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas sebelum digoreng.

Dengan cara ini bumbu akan lebih meresap dan rasanya akan lebih enak.

Bagaimana? Siap membuat baceman sendiri di rumah?

Jangan lupa melihat halaman Sajian Sedap untuk aneka resep baceman yang teruji kelezatannya.

Selamat mencoba di rumah ya Sase Lovers!

Baca Juga: Cara Membuat Tempe Goreng Renyah Cukup Pakai Es Batu, Tidak Perlu Lagi Beli Di Tukang Gorengan