4. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.
5. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan udang goreng. Aduk sampai terbalut rata. Angkat. Sajikan.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Ala Shanghai Enak, Menu Makan Malam Praktis Dengan Rasa Fantastis
Baca Juga: Resep Bekal : Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon Bisa Untuk Ide Bekal Makan Siang Spesial Nanti
Baca Juga: Resep Nasi Tim Udang Telur, Menu Sarapan Sehat yang Pasti Bikin Perut Kenyang Lebih Lama