SajianSedap.com - Resep bekal spesial bisa kita buat tanpa harus repot dengan mencontek Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon ini.
Jika Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon enak ini kita sajikan sebagai resep bekal, keluarga pasti jadi tak sabar makan siang.
Kalau tidak percaya, segera contek Resep Udang Goreng Cornflake Saus Lemon untuk ide resep bekal makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Cabai Bawang, Menu Makan Malam Dengan Rasa Juara yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
500 gram udang jerbung sedang, buang kepala, kerat-kerat bagian perutnya
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 siung bawang putih, haluskan
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
1.000 ml air dingin
Bahan Pelapis:
225 gram tepung terigu protein sedang
3 sendok makan tepung beras
75 gram cornflake, hancurkan
1/4 sendok teh baking powder
3/4 sendok teh bawang putih bubuk
1 1/2 sendok teh paprika bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Saus (aduk rata):
100 gram mayones
2 sendok makan susu kental manis putih
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 1/2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh peterseli peras untuk taburan
Cara Membuat Udang Goreng Cornflake Saus Lemon:
1. Lumuri udang dengan air jeruk, merica bubuk, garam, dan bawang putih. Diamkan 15 menit.
KOMENTAR