Baca Juga: Resep Sambal Terasi Kecombrang, Menu Pelengkap yang Bikin Nafsu Makan Jadi Berlipat Ganda!
Selain itu, goreng bahannya selama kurang lebih tujuh menit.
Tentunya agar bahan lebih empuk dan mudah diulek.
Untuk membuat sayur tentu Anda membutuhkan sambal dengan tekstur yang halus.
4. Cobek dan Ulekkan Harus Bersih
Cara membuat sambal terasi yang enak selanjutnya adalah pastikan cobek dan ulekkan harus dicuci bersih.
Hal ini dilakukan gar tidak menimbulkan aroma atau bau tidak sedap pada sambal terasi.
Ada baiknya Anda memiliki cobek dan ulekkan khusus untuk membuat sambal.
Membersihkannya bisa dengan menggosokkan beras sebelum dipakai.
Itu dia cara membuat sambal ulek yang sangat lezat.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Membuat Sambal Terasi Ulek yang Enak dan Sedap
Baca Juga: Resep Udang Sambal Terasi Enak, Hidangan Akhir Bulan yang Rasanya Top Banget