1. Perhatikan Cara Menggoreng
Pertama Anda harus mengiris tempe terlebih dahulu.
Nggak perlu tipis banget kok, yang penting tidak tebal sekali setelah digoreng.
Yang terpenting adalah cara menggorengnya seperti yang dilansir dari Youtube SajianSedap.
Ketika menggoreng, Anda harus memakai minyak yang panas.
Namun Anda harus menggorengnya dalam api kecil ya.
Api yang besar justru akan membuat tempe cepat gosong dan tidak enak.
Anda membutuhkan waktu yang cukup lama sampai tempe benar-benar garing.
Pastikan tempe terendam semuanya dalam minyak ya.
Selanjutnya Anda perlu meniriskannya sampai tiris.
Hal ini juga penting agar tempe tetap garing dan tidak ada minyak di dalam tempe.