Baca Juga: Resep Kering Tempe Wijen Enak Ini Tak Boleh Dibuat Dalam Jumlah yang Sedikit
3. Matikan Api
Cara yang satu ini juga sering sekali diabaikan.
Saat melarutkan gula merah, memang kita akan memakai api.
Namun ketika sudah mencampurkannya dengan tempe, jangan lupa matikan api ya.
Api yang menyala tidak hanya mengentalkan bumbu, tetapi juga mematangkan tempe.
Tempe yang kematangannya sudah pas dan bumbu yang kental malah jadi gosong karenanya.
Anda pasti tidak mau kan hal ini terjadi?
Karena itu, matikan api kemudian baru diaduk-aduk hingga merata.
Kalau sudah, Anda bisa menyalakan api yang sangat kecil untuk menghangatkannya.
Itu dia tipsnya, selamat mencoba ya.
Artikel ini disadur dari Youtube SajianSedap dengan judul Tips Membuat kering Tempe Tahan Lama dengan Mudah
Baca Juga: Resep Kering Tempe Ikan Kapas, Menu Rumahan Sedap yang Sukses Bikin Makan Lebih Lahap