SajianSedap.com - Resep Daging Teriyaki Wijen yang mudah dibuat dan rasanya enak ini dijamin bikin keluarga semangat makan siang.
Perpaduan bumbu yang sederhana dari Resep Daging Teriyaki Wijen ini adalah kunci kenikmatannya.
Jika ingin menghadirkan menu makan siang spesial yang bikin keluarga jadi lebih semangat makan, Resep Daging Teriyaki Wijen ini bisa jadi pilihan utamanya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:350 gram daging gandik, diiris tipis lebar ukuran lebar 5 cm3 siung bawang putih, dicincang kasar1 buah bawang bombay, dipotong panjang lebar2 cm jahe, dimemarkan4 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak 2 cm1 sendok makan kecap manis4 sendok makan saus teriyaki1/4 sendok teh merica bubuk300 ml air1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Daging Teriyaki Wijen:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau sampai harum.
2. Tambahkan irisan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Taburkan wijen di atasnya.