SajianSedap.com - Resep Cumi Goreng Wijen yang enak dan mudah dibuat ini cocok untuk ide menu utama makan malam nanti.
Rasa yang begitu enak dari Resep Cumi Goreng Wijen ini pun sukses bikin keluarga jadi makan malam lebih dari satu porsi.
Nah, supaya keluarga jadi lebih lahap saat makan malam, segera contek dan sajikan Resep Cumi Goreng Wijen enak ini saja, yuk.
Baca Juga: Resep Balado Cumi Cabai Hijau , Sajian Sedap Untuk Menu Makan Malam Hari Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 150 Gram
Bahan:400 gram cumi500 ml air untuk merebus1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh soda kue3 cm jahe, memarkan1 sendok teh minyak wijen4 siung bawang putih, memarkan700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk rata):50 gram tepung sagu100 gram tepung beras25 gram tepung bumbu siap pakai1/4 sendok teh garam1 sendok makan wijen
Bahan Pelangkap:100 ml saus cabai100 ml mayones
Cara Membuat Cumi Goreng Wijen:
1. Didihkan air, garam, soda kue, jahe, minyak wijen, dan bawang putih sampai mendidih.
2. Masukkan cumi. Masak sampai kaku. Angkat. Tiriskan.
3. Gulingkan cumi ke dalam bahan pelapis sampai terbalut rata.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
5. Sajikan dengan pelengkap.
Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Kwetiau Siram Cumi Ini Menu Sarapan Praktis yang Dijamin Nikmat
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin Enak Dan Sederhana, Bikin Tambah Nasi Terus